Ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ. Ίσως δεν νιώθετε άνετα να φτιάξετε brownies με μαύρα φασόλια αλλά έχετε υπ'όψιν σας ότι έχουν μια πολύ ήπια γεύση και είναι εξαιρετικά πλούσια, κρεμώδη και γεμάτα πρωτεΐνες. Μπορείτε, επίσης, να ενισχύσετε τη γεύση του brownie σας με αιθέρια έλαια, όπως μέντα, άγριο πορτοκάλι, κανέλα ή ακόμα και Λεβάντα. Υλικά: - 400 γρ. μαύρα φασόλια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα - 2 μεγάλα αυγά - 1/4 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη - 2/3 φλιτζάνι μέλι - 1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας - 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ - μία πρέζα αλάτι - 4 σταγόνες doTERRA αιθεριο έλαιο Μέντα - 3/4 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας, Δεδομένου ότι αυτά δεν είναι τα συνηθισμένα brownies που γνωρίζετε, τα συστατικά περιέχουν ορισμένα ιδιαίτερα εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία. Οδηγίες: 1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς 2. Βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από τα κομματάκια σοκολάτας, σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων (food processor) και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα 3. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε με ½ φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας. 4. Ρίχνουμε σε λαδωμένο ταψί 20 X 20 εκατοστών και γαρνίρουμε με ¼ φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας. 5. Ψήνουμε για 30-35 λεπτά ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα να μπαίνει μέσα στο μείγμα και στη συνέχεια να βγαίνει καθαρή. Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια. Φυλάσσεται στο ψυγείο * Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments
|