Γλυφιτζούρια με μέλι και αιθέρια έλαια

H Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει. Γιορτάστε δίνοντας μια γλυκιά απόλαυση στους γλυκούς ανθρώπους της ζωής σας!
Υπέροχο, πλούσια γεύση μελιού που συνδυάζεται με οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας βρώσιμα αιθέρια έλαια
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Είχε προγραμματιστεί αρχικά τα γλυφιτζούρια να φτιαχτούν μόνο με μέλι και χωρίς λευκή ζάχαρη. Δυστυχώς, καμία από τις προσπάθειες δεν στέφθηκε με επιτυχία. Ωστόσο, μπορείτε να το δοκιμάσετε και εσείς και να δείτε τα αποτελέσματα σας

Υλικά:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας νερό
- 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμόνι (ή κάποιο από τα αγαπημένα σας βρωσιμα αιθερια ελαια doTERRA)
- Σκληρό καλούπι για τα γλυφιτζούρια ή φύλλο σιλικόνης
- μπαστουνάκια για τα γλυφιτζούρια
- θερμόμετρο για καραμέλες και γλυκά

Οδηγίες:
1. Τοποθετούμε τη ζάχαρη, το μέλι και το νερό σε ένα μεσαίο / μεγάλο τηγάνι.

2. Σε μέτρια φωτιά, ανακατεύουμε τα υλικά μαζί με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί.

3. Όταν διαλυθεί η ζάχαρη, τοποθετούμε το θερμόμετρο στο τηγάνι και το αφήνουμε να έρθει σε σημείο βρασμού. Το αφήνουμε να βράσει μέχρι να φτάσει τους 140 βαθμούς Φαρενάιτ ή στο σκληρό στάδιο ρωγμών.

4. Ενώ η καραμέλα βράζει, ετοιμάζουμε τα καλούπια ψεκάζοντας με αντικολλητικό σπρέι και προσθέτοντας τα μπαστουνάκια. Εάν θέλουμε, μπορούμε, επίσης, να πασπαλίσουμε

5. Αμέσως μόλις η καραμέλα φτάσει το σκληρό στάδιο ρωγμών, την ρίχνουμε σε ένα πυρίμαχο κύπελλο μέτρησης. Προσθέτουμε αιθεριο ελαιο και ανακατεύουμε.
Σημείωση: Το μείγμα είναι ΠΟΛΥ ΚΑΥΤΟ. Να είστε προσεκτικοί για να μην καείτε.

6. Προσεκτικά ρίχουμε το μείγμα στα καλούπια. Αν δεν έχουμε καλούπι, μπορούμε να το ρίξουμε σε ένα mat σιλικόνης και να προσθέσουμε τα ραβδάκια.

7. Στρίβουμε τα ραβδάκια για να είμαστε σίγουροι ότι είναι πλήρως καλυμμένα και στην πίσω πλευρά, στην πλάτη.
8. Αφήνουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν τα αφαιρέσουμε από το καλούπι. Αποθηκεύουμε σε πλαστική μεμβράνη ή σε διακοσμητικές σακουλίτσες

* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.