Blog Αιθερια Ελαια Doterra
  • Blog
  • About

Γλυφιτζούρια με μέλι και αιθέρια έλαια

4/2/2015

0 Comments

 
H Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει. Γιορτάστε δίνοντας μια γλυκιά απόλαυση στους γλυκούς ανθρώπους της ζωής σας!
Υπέροχο, πλούσια γεύση μελιού που συνδυάζεται με οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας βρώσιμα αιθέρια έλαια
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Είχε προγραμματιστεί αρχικά τα γλυφιτζούρια να φτιαχτούν μόνο με μέλι και χωρίς λευκή ζάχαρη. Δυστυχώς, καμία από τις προσπάθειες δεν στέφθηκε με επιτυχία. Ωστόσο, μπορείτε να το δοκιμάσετε και εσείς και να δείτε τα αποτελέσματα σας

Picture
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας νερό
- 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμόνι (ή κάποιο από τα αγαπημένα σας βρωσιμα αιθερια ελαια doTERRA)
- Σκληρό καλούπι για τα γλυφιτζούρια ή φύλλο σιλικόνης
- μπαστουνάκια για τα γλυφιτζούρια
- θερμόμετρο για καραμέλες και γλυκά

Picture
Οδηγίες:
1. Τοποθετούμε τη ζάχαρη, το μέλι και το νερό σε ένα μεσαίο / μεγάλο τηγάνι.

Picture
2. Σε μέτρια φωτιά, ανακατεύουμε τα υλικά μαζί με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί.
Picture
3. Όταν διαλυθεί η ζάχαρη, τοποθετούμε το θερμόμετρο στο τηγάνι και το αφήνουμε να έρθει σε σημείο βρασμού. Το αφήνουμε να βράσει μέχρι να φτάσει τους 140 βαθμούς Φαρενάιτ ή στο σκληρό στάδιο ρωγμών.
Picture
4. Ενώ η καραμέλα βράζει, ετοιμάζουμε τα καλούπια ψεκάζοντας με αντικολλητικό σπρέι και προσθέτοντας τα μπαστουνάκια. Εάν θέλουμε, μπορούμε, επίσης, να πασπαλίσουμε
Picture
Picture
5. Αμέσως μόλις η καραμέλα φτάσει το σκληρό στάδιο ρωγμών, την ρίχνουμε σε ένα πυρίμαχο κύπελλο μέτρησης. Προσθέτουμε αιθεριο ελαιο και ανακατεύουμε.
Σημείωση: Το μείγμα είναι ΠΟΛΥ ΚΑΥΤΟ. Να είστε προσεκτικοί για να μην καείτε.
Picture
6. Προσεκτικά ρίχουμε το μείγμα στα καλούπια. Αν δεν έχουμε καλούπι, μπορούμε να το ρίξουμε σε ένα mat σιλικόνης και να προσθέσουμε τα ραβδάκια.
Picture
Picture
7. Στρίβουμε τα ραβδάκια για να είμαστε σίγουροι ότι είναι πλήρως καλυμμένα και στην πίσω πλευρά, στην πλάτη.
8. Αφήνουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν τα αφαιρέσουμε από το καλούπι. Αποθηκεύουμε σε πλαστική μεμβράνη ή σε διακοσμητικές σακουλίτσες

Picture
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    Archives

    December 2017
    August 2016
    June 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015

    Categories

    All
    Do It Yourself
    Recipes

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Blog
  • About