Blog Αιθερια Ελαια Doterra
  • Blog
  • About

Μαρινάρα με Αιθέρια Έλαια

6/12/2015

0 Comments

 
Το να κάνουμε τη δική μας μαρινάρα είναι εξαιρετικά εύκολο. Αυτή η συνταγή είναι γεμάτη με άρωμα και γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά από τα αγαπημένα σας πιάτα.
Η οικογένεια σας θα το λατρέψεο!
Picture
Υλικά:
- 1 κιλό ντομάτες, κομμένες στη μέση
- 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 4 σκελίδες σκόρδο
- Ελαιόλαδο
- Θαλασσινό αλάτι
- Πιπέρι
- 1 σταγόνα doTERRA αιθέριο έλαιο βασιλικός
- 1 οδοντογλυφίδα doTERRA αιθέριο έλαιο
Ρίγανη

Έχετε κουραστεί να χρησιμοποιείτε επεξεργασμένες μαρινάρες του εμπορίου ;
Αυτή η μαρινάρα είναι μία υπέροχη και υγιεινη εναλλακτική διότι είναι γεμάτη με φρέσκα και νόστιμα υλικά που περιέχουν πολλές οφέλιμες ιδιότητες για την υγεία

Picture
Οδηγίες:
1. Βάζουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
2. Τοποθετούμε τις κομμένες ντομάτες, το κρεμμύδι και τις σκελίδες σκόρδο στο φύλλο ψησίματος.
3. Προσθέτουμε αρκετό θαλασσινό αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο πάνω από τις ντομάτες και το κρεμμύδι.

Picture
6. Μαγειρεύουμε για 1-2 ώρες ή μέχρι οι ντομάτες και τα κρεμμύδια να αρχίσουν να σκουραίνουν στις άκρες
Picture
Picture
7. Αφαιρούμε τα υλικά από το φούρνο και τα βάζουμε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων (food processor) ή σε ένα μπλέντερ
Picture
8. Χτυπάμε μέχρι να επιτύχουμε την επιθυμητή ρευστότητα. Εάν δεν το θέλουμε παχύρευστο, προσθέτουμε 2-4 κουταλιές της σούπας νερό.
Picture
Picture
10. Προσθέτουμε τα doTERRA αιθέρια έλαια βασιλικό και ρίγανη και ανακατεύουμε. Δοκιμάζουμε τη μαρινάρα για να δούμε αν χρειάζεται περισσότερο αλάτι, πιπέρι ή αιθέρια έλαια.
Picture
Σημείωση: Για μία οδοντογλυφίδα αιθέριο έλαιο, αρκεί να βυθίσετε μια οδοντογλυφίδα στο αιθέριο έλαιο και μετά να την ανακινήσετε τη πάνω από τη μαρινάρα. Αυτή η κίνηση θα βοηθήσει γιατί θα δώσει μια γεύση που δεν θα υπερκαλύπτει το άρωμα των άλλων υλικών
Picture
Picture
11. Τελειώσατε!
Απολαύστε με σπαγγέτι και χορτοφαγικά μπιφτέκια για ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA
0 Comments

Ζέστο Κακάο με Αιθέρια Έλαια

6/12/2015

0 Comments

 
Αυτή η εποχή είναι για ζεστό κακάο, ιδίως όταν περιέχει αιθέρια έλαια dōTERRA. Αυτή η υπέροχη σοκολατένια λιχουδιά θα είναι εξαιρετική για όσους νιώθουν ενοχές όταν απολαμβάνουν την σοκολάτα.
Χρησιμοποιώντας στέβια και αγαύη αντί για ζάχαρη, και γάλα αμυγδάλου αντί για αγελαδινό γάλα, θα είστε σε θέση να απολαύσετε ένα πλούσιο ρόφημα με λίγες θερμίδες και λίπος αλλά με μία γεύση εξίσου πλούσια και ζουμερή.
Προσαρμόστε τη συνταγή στα μέτρα σας, προσθέτοντας το/τα αγαπημένο/α σας αιθέριο/α έλαιο/α και απολαύστε την γεύση που σας αρέσει.
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι νερό
- 5 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κακάο
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού υγρή στέβια ή 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού στέβια σκόνη
(η ποσότητα του γλυκαντικού μπορεί να αυξομειωθεί ανάλογα με τις προτιμήσεις σας)
- 1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή σιρόπι αγαύης (προαιρετικό)
- 1 κουταλάκι του γλυκού Εκχύλισμα βανίλιας
ή 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλων
- 3 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου

Αρωματικές Επιλογές με Αιθέρια Έλαια :
Κανέλα, λεβάντα, άγρια πορτοκάλι ή μέντα

Οδηγίες:
Ζεσταίνουμε το νερό, τη σκόνη κακάο και γλυκαντικό μέχρι τα υλικά να γίνουν ένα λείο μείγμα. Προσθέτουμε τη βανίλια και το γάλα και αφήνουμε να σιγοβράσει.
Ρίχνουμε στην αγαπημένη μας κούπα και προσθέτουμε το αγαπημένο μας αιθέριο έλαιο.

Picture
Δίνει 3-4 μερίδες.
Picture
0 Comments

Χριστουγεννιάτικη συνταγή με Γλυκοπατάτα και Αιθέρα Έλαια

6/12/2015

0 Comments

 
Με τα Χριστούγεννα να πλησιάζουν, η παρακάτω πεντανόστιμη συνταγή με αιθέρια έλαια θα δώσει μία διαφορετική, υγιεινή νότα σε αυτές τις γιορτές.
Το αποτελέσμα είναι πιάτο γλυκό, κρεμώδης και αναδεικνύει πολλά υπέροχα αρώματα
Picture
Υλικά:
- 4 μεγάλες γλυκοπατάτες, βρασμένες και αποφλοιωμένες
- 3/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- Χυμό μισού πορτοκαλιού
- Αλάτι και πιπέρι
- 4 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο Κανέλα
Picture
Υλικά γαρνιτούρας:
- 1 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο πεκάν
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας λιωμένο
- 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου
- 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο κανέλας
Picture
Οδηγίες:
1. Τοποθετούμε τις μαγειρεμένες γλυκοπατάτες, το γάλα καρύδας, το λάδι καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου, το μοσχοκάρυδο, το χυμό πορτοκαλιού και το αιθέριο έλαιο κανέλα σε ένα μεγάλο μπολ. Με ένα μίξερ χειρός, χτυπάμε μέχρι να αναμιχθούν καλά.
Εάν το επιθυμούμε, μπορούμε να προσθέσουμε περισσότερο σιρόπι σφενδάμου ή αιθέριο έλαιο.
Picture
Picture
2. Απλώνουμε ομοιόμορφα και το αφήνουμε στην άκρη
Picture
3. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της γαρνιτούρας έως ότου να επικαλυφθούν καλά. Ρίχνουμε πάνω από το μείγμα με τις γλυκοπατάτες.
Picture
Picture
4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50-60 λεπτά ή μέχρι τα πεκάν να έχουν ροδίσει ελαφρώς.
Σερβίρεται ζεστό.
Picture
Picture
Picture
Picture
Συμβουλή:
Για περισσότερες νοστιμιά, προσθέτουμε σιρόπι σφενδάμου από πάνω
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA
0 Comments

Πιττάκια με γλυκιά Κολοκύθα και Αιθέρια Έλαια

6/12/2015

0 Comments

 
Τι είναι καλύτερο από μία κολοκυθόπιτα ;
Οι μίνι κολοκυθόπιτες!

Η κολοκυθόπιτα είναι απαραίτητη για τα περισσότερα δείπνα των Χριστουγέννων.
Αυτές οι ατομικές μερίδες είναι ο τέλειος τρόπος για να τελειώσει ένα νόστιμο γεύμα σας.
Picture
Συστατικά για 12 πιτάκια ή 1 μεσαίου μεγέθους πίτα:
- 2 φλιτζάνια πολτοποιημένη κολοκύθα
- 1 μεγάλο αυγό
- 1/4 φλιτζάνι με ασπράδια από αυγό
- 1/2 φλιτζάνι γάλα της επιλογής σας
- 3 κουταλάκια του γλυκού λιωμένο βούτυρο ή λάδι καρύδας
- 1/3 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη ή μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 2 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο Γαρύφαλλο
- 2 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο Τζίντζερ
- 3 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο Κασσία ή Κανέλα
- 1 άψητα κρούστα πίτας

Αυτή η παραδοσιακή αγαπημένη πίτα Χριστουγέννων είναι γεμάτη με νόστιμα, αρωματικά υλικά και αποτελούν ένα πραγματικά θρεπτικό επιδόρπιο!
Picture
Οδηγίες:
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
2. Παίρνουμε την κρούστα της πίττας και κόβουμε σε κύκλους για να χωρέσει στο σκεύος. Δεν κάνουμε τη ζύμη πολύ λεπτή γιατί αλλιώς θα διαλύσει μετά το ψήσιμο
3. Σε ένα μπλέντερ ή
food processor, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει το μείγμα λείο.
Picture
Picture
4. χωρίζουμε ομοιόμορφα τη γέμιση στην κρούστα της πίτας.
Picture
5. Ψήνουμε για 30-45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρά η κρούστα και, όταν τοποθετούμε μια οδοντογλυφίδα μέσα στις πίτες και στη συνέχεια βγαίνει καθαρή
Picture
6. Αφήνουμε να καθίσει για 10 λεπτά ή μέχρι να κρυώσει. Αφαιρούμε προσεκτικά από το ταψί και το βάζουμε στο ψυγείο.
Απολαύστε!
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA
0 Comments

Γκρανόλα με Μπλούμπερις

6/12/2015

0 Comments

 
Δοκιμάστε αυτό το μοναδικό συνδυασμό συστατικών για ένα απολαυστικό smoothie που θα δώσει ενέργεια και ώθηση στο απόγευμα σας.

Συστατικά
- 1 κουταλιά σοκολάτα doTERRA TrimShake
- 2 κουταλιές της σούπας φυσικό φυστικοβούτυρο
- 3/4 φλιτζάνι γκρανόλα
- 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπλούμπερι
- 1/2 φλιτζάνι ελληνκό γιαούρτι με άρωμα βανίλια
- 1/2 μπανάνα
- 5 παγάκια

Πειραματιστείτε με τις ποσότητες για να πετύχετε την επιθυμητή ρευστότητα και γεύση.


Αν ψάχνετε για ένα υγιεινό σνακ σε υγρή μορφή, η παρούσα συνταγή είναι εξαιρετική γιατί έχει πολλά οφέλη για την υγεία ενώ παράλληλα είναι και ιδιαίτερα νόστιμη
Picture
0 Comments

Σούπα με τόφου και Αιθέρια Έλαια

6/12/2015

0 Comments

 
Η σούπα με τόφου είναι ένα εύκολο και νόστιμο γεύμα. Τα φρέσκα λαχανικά και σάλτσα θα σας κάνουν να νιώθετε χορτάτοι και ικανοποιημένοι
Picture
Συστατικά:
- 3 κουταλιές της σούπας ρίγανη
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 500 γρ. τόφου βιολογικό
- Νερό
- 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
- 4 κοτσάνια σέλινο
- 1 πράσινη πιπεριά
- 1 πακέτο μακαρόνια
- 4 ντομάτες
- 400 ml κρέμα γάλακτος
- 2 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο Ρίγανη
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι


Αυτή η σούπα είναι το κάτι διαφορετικό. Κάθε λαχταριστή μπουκιά είναι γεμάτη με θρεπτικά λαχανικά που θα ενισχύσουν το σώμα σας και θα το θωρακίσουν.

Οδηγίες
1. Τοποθετούμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και 4 κουταλιές της σούπας ρίγανη σε ένα μικρό τηγάνι και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 1 λεπτό. Μετά, αφήνουμε στην άκρη.
2. Τοποθετούμε το τόφου, 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο, και 1 φλιτζάνι νερό σε χύτρα ταχύτητας. Μαγειρέουμε για 20 λεπτά σε υψηλή ένταση. Στη συνέχεια, κόβουμε το τόφου σε κυβάκια.
3. Κόβουμε 4 μίσχους σέλινου και 1 πράσινη πιπεριά. Τοποθετούμε το σέλινο και την πράσινη πιπεριά σε ένα μικρό τηγάνι και σωτάρουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 1 λεπτό.
4. Τοποθετούμε το μείγμα από τόφου, σέλινο και πράσινη πιπεριά στη χύτρα ταχύτητας. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά.
5. Αναμειγνύουμε 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο με 5 φλιτζάνια νερό και το ρίχνουμε πάνω από τα ζυμαρικά μέχρι να καλυφθεί.
6. Προσθέτουμε ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πραγματική ½ κουταλάκι χοντρό μαύρο πιπέρι. Μαγειρέυουμε σε χύτρα ταχύτητας σε χαμηλή πίεση για 2 λεπτά.
7. Όταν ολοκληρωθεί, προσθέτουμε 1 ποτήρι κρέμα γάλακτος, 4 κύβους ντομάτες, τη σωταρισμένη ρίγανη τσιγαριστά, και αιθέριο έλαιο Ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να ζεσταθεί για 1 λεπτό πριν από το σερβίρισμα.

Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Σάντουιτς με Βασιλικό, ψητή Πιπεριά και Αιθέρια Έλαια

5/12/2015

0 Comments

 
Picture
Picture
Οι γεύσεις της Ισπανίας και της Ιταλίας λάμπει σε αυτό το εύκολο και απλό σάντουιτς. Αγαπάμε ότι αυτή η συνταγή διατηρεί ακέραιο το αιθέριο έλαιο, καθώς χρησιμοποιείται ωμό. Το επιλεγμένο τυρί είναι πρόβειο από την περιοχή La Mancha στην Ισπανία. Το Manchego έχει μια υπέροχη υφή που συνδυάζεται εξαιρετικά με την πικάντικη γεύση που έχει το αιθέριο ελαιο Βασιλικός
Picture
Για 4 έως 6 μερίδες
Picture
Μαρινάδα
- 3-5 σταγόνες doTERRA αιθεριο ελαιο Βασιλικός
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι τρούφας ή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
- 2 σκελίδες σκόρδο, χτυπημένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Picture
Σάντουιτς
- 4 ολόκληρες ψητές πιπεριές (σπιτικό ή έτοιμες σε βάζο)
- 1 μεγάλο καρβέλι ψωμί τσιαπάτα, κομμένο στη μέση
- 35 γρ. τυρί Manchego σε θερμοκρασία δωματίου
- 2 φλιτζάνια ρόκα


Δεν είναι πάντα εύκολο να βρείτε θρεπτικά σάντουιτς αλλά η παρούσα συνταγή παρέχει σοβαρά οφέλη υγείας ενώ παράλληλα σας βοηθάει να αισθάνεστε χορτάτοι.
Picture
Προσθέτουμε λάδι, βαλσαμικό ξίδι, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και το αιθέριο έλαιο Βασιλικός σε ένα μικρό, επίπεδο δοχείο.
Χτυπάμε για να συνδυαστούν.
Προσθέτουμε τις πιπεριές στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά.
Καλύπτουμε μία πλαστική μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες για να ενωθούν οι γεύσεις
Picture
Για να φτιάξουμε τα σάντουιτς, πρώτα προσθέτουμε μια στρώση ρόκα, στη συνέχεια, μία φέτα τυρί Manchego και, στη συνέχεια, τις ψητές πιπεριές.
Μετά προσθέτουμε ρόκα και περιχύνουμε τη μαρινάδα. Κλείνουμε το σάντουιτς με άλλο μισού του ψωμιού και το κόβουμε σε ατομικές μερίδες
Picture
Αυτό το σάντουιτς θα ήταν επίσης εκπληκτικό με ψημένο ψωμί.
Δοκιμάστε το!
Picture
Παραλλαγές τυριού
- burrata
- φρέσκια μοτσαρέλα
- Κατσικίσιο τυρί
- Τυρί κρέμα με βότανα

Picture
Αιθέριο Έλαιο Παραλλαγές
Δενδρολίβανο
Θυμάρι
Μαντζουράνα (
Marjoram)
Ρίγανη

Picture
Παραλλαγές για το ψωμί
Χρησιμοποιήστε το ψωμί της αρεσκείας

* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Ντιπ με Κράνμπερις και Αιθέρια Έλαια

5/12/2015

0 Comments

 
Οι διακοπές πλησιάζουν που σημαίνει πολύ νόστιμο φαγητό. Δώστε στους επισκέπτες σας ένα υπέροχο, υγιεινό πιάτο που θα αναζωογονητικό για τους ουρανίσκους τους.
Μπορεί να σερβιριστεί μόνο του, ως σάλτσα ή ως ντιπ, αυτή η πεντανόστιμη συνταγή, θα σας ζητηθεί από όλους
Picture
Τι χρειαζόμαστε :
Picture
- 1 ολόκληρο πορτοκάλι χωρίς κουκούτσια (συμπεριλαμβανομένου του φλοιού)
- 2 αποφλοιωμένα πράσινα μήλα
- 2 φλιτζάνια ολόκληρα κράνμπερις
- 1/3 έως 1/2 φλιτζάνι μέλι
- 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο άγριο πορτοκάλι
Σημείωση: Για μία "καυτερή" πινελιά, προσθέστε πιπεριά jalapeno.

Οδηγίες
:
1. Συνδυάστε πορτοκαλί, μήλα, κράνμπερις και σε έναν επεξεργαστή τροφίμων (
food processor) και χτυπήστε μέχρι τα συστατικά είναι ψιλοκομμένα.
Picture
Picture
2. Βάλτε τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το μέλι. Ξεκινήστε με το 1/3 του φλιτζανιού και συνεχίστε να προσθέτετε μέχρι να έχει την επιθυμητή γλυκύτητα.
Picture
3. Προσθέστε 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο άγριο πορτοκάλι. Ανακατώστε για να αναμιχθούν.
Picture
Picture
4. Ρίξτε το μείγμα σε αεροστεγές δοχείο και αφήστε το στο ψυγείο για 1-4 ώρες.
Σημείωση: η προετοιμασία του μπορεί να γίνει μέχρι και 4 ημέρες νωρίτερα.
Picture
5. Απολαύστε το σκέτο, πάνω από τα γεύματα σας  ή ακόμα σε σάντουιτς
Picture
Μπορείτε, επίσης, να το βάλετε επάνω σε τυρί κρέμα με κράκερς για ένα ελαφρύ και δροσιστικό ντιπ
Picture
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Μπισκότα με Τζίντζερ και Αιθέρια Έλαια

5/12/2015

0 Comments

 
Την επόμενη φορά που έχετε κόσμο στο σπίτι, αυτά τα νοστιμότατα μπισκότα με Τζίντζερ και αιθερια ελαια θα τραβήξουν την προσοχή όλων. Αυτά τα μπισκότα είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη και 100% vegan, το οποίο σημαίνει ότι μπορείτε να τα προσφέρετε σε όλους τους φίλους σας και την οικογένειά σας ανεξαρτήτως των διατροφικών επιλογών τους. Έχουν φανταστική γεύση και μπορούν να απολαμβάνουν όλοι.
Picture
Συστατικά για περίπου 24 μπισκότα:
- Φαγόπυρο αλεύρι 1 1/3 φλυτζάνι
- Αλεύρι ταπιόκα 2/3 φλιτζάνι
- Αλεύρι σόργο 2/3 φλιτζάνι
- 1 κουταλιά της σούπας σπόρους κία
- 1 κουταλιά της σούπας σπόρους λιναριού
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο
- 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο κανέλας
- 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο τζίντζερ
- 2 σταγόνες αιθεριο ελαιο γαρύφαλλο
- ½ φλιτζάνι λάδι καρύδας
- ¼ φλιτζανιού άγλυκο πουρέ μήλου
- 3 κουταλιές της σούπας νερό
- 3 κουταλιές της σούπας μελάσα
- 1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο
- 45 σταγόνες υγρή Στέβια


Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
2. Συνδυάστε τα ξηρά συστατικά στο μπολ και χτυπήστε ελαφρά.

Picture
3. Συνδυάστε τα υγρά συστατικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Picture
4. Προσθέστε τα αιθέρια έλαια
Picture
Picture
5. Προσθέστε τα ξηρά συστατικά στα υγρά συστατικά και αναμείξτε με χαμηλή ταχύτητα μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μίγμα
Picture
Picture
6. Βάλτε μια μικρή χούφτα αλεύρι φαγόπυρου σε μία καθαρή επιφάνεια και τοποθετήστε τη ζύμη από πάνω.
Picture
7. Πλάστε μέχρι η ζύμη να έχει πάχος 0.6 έως 1.2 εκατοστά
8. Πάρτε μία φόρμα για μπισκότα και κόψτε το μείγμα
Picture
9. Τοποθετήστε τα επάνω σε ένα φύλλο μπισκότων.
Picture
10. Συνεχίστε να πλάθετε τη ζύμη μέχρι να χρησιμοποιηθεί όλη.
11. Ψήστε για 12-15 λεπτά ή μέχρι να γίνει. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει.
Picture
12. Εάν επιθυμείτε, χρησιμοποιήστε γλάσο και απολαύστε
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Acai φρουτοσαλάτα με Αιθέρια Έλαια

4/12/2015

0 Comments

 
Picture
To Acai είναι μία νόστιμη βραζιλιάνικη υπερτροφή με πολλά θρεπτικά συστατικά και γεύση σοκολατένιου βατόμουρου.
Το Acai συνήθως συνδυάζεται με φρούτα και μούσλι και μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί στις ιδιαίτερες προτιμήσεις σας. Το Acai είναι εξαιρετικό για πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο και ταιριάζει απόλυτα με οποιαδήποτε doTERRA αιθέριο έλαιο με εσπεριδοειδή.

Συστατικά Smoothie:
- 2 κατεψυγμένα acai πακέτα
- 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένη μπανάνα
- 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο ανανά
- 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένες φράουλες
- 2 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο Λάιμ
1 φλιτζάνι νερό

Συστατικά "γέμισης":
- 1/4 φλιτζάνι γκρανόλα
- 1 κουταλιά της σούπας σπόρους κία
- 1/4 φλιτζάνι φρέσκα μπλουμπερις
- 1/2 αβοκάντο
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- 1/4 φλιτζάνι φρέσκα ράσπμπερι
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκιες φράουλες

*Ποσότητα για 2-3 μερίδες.
Picture
Οδηγίες:
1. Προσθέτουμε όλα τα υλικά του smoothie σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιογενές ενώ παράλληλα προσθέτουμε νερό ανάλογα με το πόσο παχύρευστο το θέλουμε. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μπολ.
2. προσθέτουμε τα συστατικά τις "γέμισης", ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε με το μέλι για επιπρόσθετη γλυκύτητα.
Απολαμβάνουμε!
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Ενεργειακές μπουκίτσες με Αιθέρια Έλαια

3/12/2015

0 Comments

 
Η καθημερινότητα είναι γεμάτη υποχρεώσεις και ευθύνες. Αυτές οι θρεπτικότατες ενεργειακές μπουκίτσες για εκείνες τις ημέρες που χρειάζεστε μία έξτρα ώθηση ενέργειας. Αυτές οι ενεργειακές μπουκίτσες, που περιέχουν αιθέριο έλαιο πορτοκάλι, θα βοηθήσουν το σώμα σας να είναι γεμάτο ενέργεια κατά τη διάρκεια μίας πολυάσχολης ημέρας.
Picture
Τι χρειαζόμαστε :
Picture
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη καρύδα,
- 1 φλιτζάνι Βούτυρο αμυγδάλου
- 1 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερις
- 1/2 φλιτζάνι ωμό μέλι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας σπόρους κία
- 3 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο άγριο πορτοκάλι

Τι καλύτερη επιλογή για ένα μεσημεριανό σνακ από αυτές τις γευστικές ενεργειακές μπουκίτσες, οι οποίες εκτός από γεύση είναι γεμάτες και με θρεπτικά συστατικά, όπως είναι η καρύδα, τα κράνμπερις, το μέλι και οι σπόροι κία

Οδηγίες:
1. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μίξερ εκτός από μισό φλιτζάνι τεμαχισμένη καρύδα.
Picture
2. Προσθέτουμε αιθέρια έλαια
Picture
3. Ανακατεύουμε καλά
Picture
Picture
4. Δημιουργούμε μπαλίτσες και προσθέτουμε την καρύδα
Picture
5. Τελειώσαμε!
Φυλάσσεται στο ψυγείο και τρώμε όποτε χρειαζόμαστε μία επιπλέον ώθηση ενέργειας ή πριν από το γυμναστήριο ή την προπόνηση.
Picture
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Γκρανόλα με αμύγδαλα και αιθέρια έλαια

13/10/2015

0 Comments

 
Αυτή η θρεπτική και νόστιμη συνταγή γκρανόλα είναι βέβαιο ότι θα τουυς ικανοποιήσει όλους στην οικογένεια σας. Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να απολαύσετε αυτήν την γκρανόλα π.χ στο αγαπημένο σας γιαούρτι, σε ένα smoothie ή σκέτο.
Το αιθέριο έλαιο κανέλας προσθέτει μια ιδιαίτερη γεύση, η οποία θα σας κάνει να μην θέλετε να σταματήσετε να απολαμβάνετε αυτήν την γκρανόλα
Picture
Υλικά
Picture
- 4 φλιτζάνια βρώμη
- 2 φλιτζάνια τεμαχισμένη άγλυκη καρύδα
- 1,5 φλιτζάνια κομμένα αμύγδαλα
- 2 κουταλιές της σούπας σπόρους κία
- 1/4 φλυτζάνι σπόρους λιναριού
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 φλιτζάνι αποξηραμένα κεράσια
- 1 φλιτζάνι αποξηραμένα κρανμπερις
- 1/2 φλιτζάνι μέλι
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
- 1/2 φλιτζάνι λάδι καρύδας
- 10 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο
Κανέλα

Ψάχνετε έναν τρόπο για να προσθέσετε ένα θρεπτικό σνακ στην ημέρα σας ;
Αυτή η γκρανόλα με αμύγδαλο και αιθέριο ελαιο δε θα σας απογοητεύσει διότι αφενός είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας και αφετέρου έχει μία μοναδική, λαχταριστή γεύση

Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς
2. Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ, αναμίξτε καλά τη βρώμη, την καρύδα, τα αμύγδαλα, τους σπόρους Κία, τους σπόρους λιναριού και το αλάτι.
Picture
3. Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώστε το μέλι, το σιρόπι σφενδάμου και το λάδι καρύδας μαζί.
Picture
4. Ρίχνουμε το υγρό μείγμα πάνω στο μείγμα βρώμης. Προσθέτουμε αιθέριο έλαιο. Ανακατεύουμε καλά
Picture
Picture
5. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο μεταλλικό σκεύος και το βάζουμε στο φούρνο.
Picture
6. Ανακατεύουμε την γκρανόλα κάθε 10 λεπτά για να ψηθεί ομοιόμορφα.
7. Μετά από 20 λεπτά στο φούρνο, προσθέστε τα αποξηραμένα κεράσια και τα κράνμπερις
Picture
Picture
8. Ψήνουμε για επιπλέον 10-20 λεπτά μέχρι η γκρανόλα να ροδίσει.
9. Μόλις γίνει αυτό, αφαιρούμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει.
Picture
10. Φυλάσσουμε σε αεροστεγές δοχείο.
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Smoothie γλυκιάς Κολοκύθας με αιθέριο έλαιο

23/9/2015

0 Comments

 
Δοκιμάστε αυτό το Smoothie κολοκύθας με αιθέριο έλαιο doTERRA On Guard® . Ερωτευτείτε τις γεύσεις του φθινοπώρου με αυτό το πεντανόστιμο ρόφημα, το οποίο είναι εμποτισμένη με αιθέρια έλαιο doTERRA On Guard
Picture
Συστατικά για 4 μερίδες:
- 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου (ή φυτικό γάλα της επιλογής σας)
- 1/2 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας
- 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι βανίλια
- 2 κατεψυγμένες μπανάνες
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

- 1 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα κολοκυθόπιτας
- 2-3 σταγόνες από το προστατευτικό μείγμα αιθέριο έλαιο doTERRA On Guard
- 1 φλιτζάνι πάγο


Οδηγίες:
Αναμείξτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα
Σημείωση: Για γαρνιτούρα, προσθέστε λίγο σαντιγί και καρύκευμα
κολοκυθόπιτας.

* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.

0 Comments

Τσιπς μήλου με Αιθέριο Έλαιο κανέλα

8/9/2015

0 Comments

 
Τα τσιπς μήλου είναι τέλεια, φθινοπωρινή λιχουδιά. Είναι γλυκά, τραγανά και έχουν ένα υπέροχο άρωμα κανέλας.
Δώστε τα στα παιδιά σας ως μία υγιεινή εναλλακτική λύση στα πατατάκια του εμπορίου. Απλά προσέξτε, είναι εθιστικά και κάνουν το σπίτι σας να μυρίζει όπως τις διακοπές.
Picture
Υλικά:
- 7-8 μεσαίου μεγέθους μήλα
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη ή γλυκαντικό της επιλογής
- 6 σταγόνες αιθέριο έλαιο κανέλα
Picture
Οδηγίες:
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 100βαθμούς
2. Βάζουμε λαδόκολλα σε δύο φύλλα ψησίματος.
3. Αναμιγνύουμε τη ζάχαρη και το αιθέριο έλαιο κανέλα σε ένα μικρό μπολ. Ανακατεύουμε καλά
Picture
Picture
3. Κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες.
Σημείωση: για βέλτιστα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε ένα μαντολίνο .
Picture
4. Καλύπτουμε τα μήλα με φύλλα ψησίματος σε μία μονή στρώση.
5. Πασπαλίζουμε τις φέτες μήλου με το μίγμα ζάχαρης και κανέλας.
Picture
6. Τοποθετούμε σε φούρνο που έχει προθερμανθεί για 45 έως 60 λεπτά. Στα μισά, γυρίζουμε πλευρές τα μήλα.
Picture
7. Όταν οι άκρες των μήλων κατσαρώσουν, βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε μέχρι να κρυώσουν και να γίνουν τραγανά
Picture
8. Απολαμβάνομε !
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Τσιπς από Κέιλ και αιθέριο έλαιο

6/9/2015

0 Comments

 
Τα τσιπς από Κέιλ είναι ένας νόστιμος, εύκολος και ανέξοδος τρόπο για να καταναλώσετε περισσότερα πράσινα στη διατροφή σας. Δοκιμάστε αυτή την αρωματική συνταγή. Πειραματιστείτε με σκόρδο σε σκόνη, τυρί παρμεζάνα και αιθέριο έλαιο λεμόνι για μία ιταλική εκδοχή ή κύμινο και αιθέριο έλαιο κόλιανδρο για μία μεξικάνικη εκδοχή.
Οι δυνατότητες είναι
ατελείωτες!

Picture
Υλικά:
- 1 μεγάλο μάτσο λάχανο κέιλ, πλυμένα και κομμένο σε μικρά κομμάτια
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 2 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο λεμόνι
- Αλάτι & πιπέρι


Αυτά τα τσιπς από Κέιλ είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα πατατάκια του εμπορίου γιατί αφενός είναι εξαιρετικά νόστιμα και αφετέρου είναι ιδιαίτερα θρεπτικά

Οδηγίες:
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 90 βαθμούς.
2. Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά το κέιλ
Picture
3. Αναμιγνύουμε ελαιόλαδο και αιθέριο έλαιο λεμόνι σε ένα μεγάλο μπολ.
Picture
Picture
4. Βάζουμε το κέιλ σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε με το μείγμα από το λάδι και το αιθέριο έλαιο
Picture
5. Βεβαιωνόμαστε ότι το Κέιλ έχει επικαλυφθεί καλά σε όλα τα φύλλα του με το μείγμα. Στη συνέχεια, το τοποθετούμε σε ένα ταψί σε μόνή στρώση
Picture
Picture
6. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
Picture
7. Ψήνουμε στο μεσαίο ράφι για 45-50 λεπτά (ή μέχρι να είναι τραγανό). Προσέχουμε τα μικρότερα κομμάτια και τα βγάζουμε έξω εάν γίνουν νωρίτερα γιατί αλλιώς θα καούν.
Picture
Picture
Picture
8. Βάζουμε σε ένα μπολ και τα παρακολουθούμε να εξαφανίζονται!
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Ρόφημα Φράουλας με Εσπεριδοειδή και Αιθέρια Έλαια

3/8/2015

0 Comments

 
Στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού μερικές φορές χρειάζεται ένα κρύο και δροσιστικό ρόφημα, όπως αυτό το λαχταριστό ρόφημα με γεύση φράουλας και εσπεριδοειδή, στο οποίο έχουν προστεθεί αιθέρια έλαια.
Με φρέσκια λεμονάδα και μπόλικο πάγο, αυτή η εύκολη και νόστιμη συνταγή θα είναι ένας σίγουρος τρόπος για να κάνει όλη την οικογένεια να χαμογελάσει με ανακούφιση από τις μεγάλες θερμοκρασίες
Picture
Υλικά για 4 μερίδες:
Picture
- 2 φλιτζάνια φρέσκια λεμονάδα
- 1 φλιτζάνι κατεψυγμένες φράουλες
- Χυμό από 1 λεμόνι
- 4 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμόνι
- 4 σταγόνες αιθέριο έλαιο Λάιμ
- 3 φλιτζάνια πάγο
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού Στέβια

Σημείωση
: Μία άλλη εκδοχή είναι να αφαιρέσετε το φρέσκο χυμό λεμονιού ή να προσθέσετε περισσότερο γλυκαντικό. Πειραματιστείτε και βρείτε τι είναι καλύτερο για σας.

Οδηγίες:
- Αναμίξτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο ή να έχει την επιθυμητή για εσάς υφή

Picture
Picture
Picture
Αδειάζουμε το περιεχόμενο σε κύπελλα και απολαμβάνουμε !

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Χρησιμοποιήστε ξεχωριστά ποτήρια για ειδικές περιπτώσεις

Picture
Σημείωση: Για μια περισσότερο «smoothie» υφή, προσθέτουμε 2 φλιτζάνια φράουλες και χρησιμοποιούμε μόνο 2 φλιτζάνια πάγου.

* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Ρόφημα Χωρίς αλκοόλ με Κράνμπερις, Λάιμ και Αιθέρια Έλαια

29/7/2015

0 Comments

 
Τα ποτά είναι ένας εύκολος και νόστιμος τρόπος για να μπει στο πνεύμα των καλοκαιρινών διακοπών. Αυτό το μη αλκοολούχο ρόφημα πίνετε μόνο του ή συνοδεύει ευχάριστα το γεύμα σας.
Picture
Υλικά:
- Χυμό κρανμπερις
- Ανθρακούχο νερό ή σόδα με λεμόνι-λάιμ
- Παγάκια
- αιθέριο έλαιο Λάιμ
- Γαρνιτούρα: κρανμπερις και λάιμ

Οδηγίες:
1. Γεμίζουμε το μισό ποτήρι με πάγο και ρίχουμε το ανθρακούχο νερό ή σόδα με λεμόνι-λάιμ

Picture
2. Γεμίζουμε το υπόλοιπο μισό ποτήρι με χυμό κρανμπερι
Picture
3. Προσθέτουμε 1 σταγόνα αιθέριο έλαιο Λάιμ και ανακατεύουμε.
Picture
Picture
4. Για γαρνιτούρα, προσθέτουμε φέτες λάιμ και κράνμπερις
Ααπολαμβάνουμε !
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Σαλάτα ζυμαρικών με Αιθέρια Έλαια

7/7/2015

0 Comments

 
Σαλάτα με ζυμαρικά είναι χρήσιμη για υπαίθριες εκδηλώσεις και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φάνε πολλοί άνθρωποι χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα.
Αυτή η νόστιμη και πικάντικη σαλάτα ζυμαρικών είναι ένας σίγουρος τρόπος για να τους ευχαριστήσετε όλους.
Σερβίρερε σε ένα διακοσμητικό μπολ για μια πιο όμορφη εικόνα.
Είναι μια εξαιρετική σαλάτα ζυμαρικών χωρίς ίχνος μαγιονέζας
Picture
Υλικά
- 500 γρ φαρφάλες
- 2 φλιτζάνια ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα, κομμένη σε κύβους
- 1 μέτρια γλυκιά κίτρινη πιπεριά, σε κύβους
- 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1/2 φλιτζάνι μπανάνα
- 60 γρ. μαύρη ελιά κομμένη σε φέτες
- 8 φέτες τυρί, ψιλοκομμένο
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό, αραιά τεμαχισμένο

Αυτή η φρέσκια σαλάτα ζυμαρικών εκτός του ότι είναι τέλειο συνοδευτικό για το επόμενο τραπέζι που θα κάνετε (στο σπίτι σας ή στην εξοχή !) περιλαμβάνει, επίσης, και πολλά θρεπτικά συστατικά.
Σάλτσα:
- 3/4 φλιτζανι ελαιόλαδο
- 3/4 φλιτζάνι ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 σκελίδα σκόρδο
- αλατι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 2 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο βασιλικός

Picture
Οδηγίες:
1. Μαγειρουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε και ξεπλένουμε με κρύο νερό.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά αφήνοντας τη σάλτσα τελευταία.

Picture
3. Αναμιγνύουμε τα συστατικά της σάλτσας σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα
Picture
Picture
4. Ρίχνουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια, καλύπτουμε και τοποθετούμε στο ψυγείο για μία ώρα ώστε να ανακατευθούν οι γεύσεις
Picture
Picture
5. Σερβίρουμε σε ένα μεγάλο μπολ και απολαμβάνουμε !
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Trimshake Ξυλάκι Παγωτού

16/6/2015

0 Comments

 
To TrimShake ξυλάκι παγωτό είναι ένα νόστιμος και υγιεινός τρόπο για να δροσιστείτε στο ζεστό καιρό. Θα το λατρέψουν παιδιά αλλά και ενήλικες!
Εκτός από υπέροχη γεύση είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά.
Picture
Υλικά:
- 1 3/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας
ή φυτικό γάλα της επιλογής σας
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο
- 3 μεζούρες doTERRA TrimShake με γεύση σοκολάτα

Picture
Οδηγίες:
Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμιγνύουμε όλα τα υλικά
Picture
Picture
Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο.
Picture
Γεμίζουμε τα κατάλληλα καλούπια, προσθέτουμε ένα ξυλάκι στη μέση και τοποθετούμε στην κατάψυξη
Picture
Picture
Αφήνουμε όλο το βράδυ. Αφαιρούμε από το καλούπι και απολαμβάνουμε!
Σημείωση: Τοποθετούμε το καλούπι κάτω από ζεστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα για να βγουν πιο εύκολα.
Picture
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Ρόφημα με Ράσπμπερι, Λάιμ και Αιθέρια Έλαια

2/6/2015

0 Comments

 
Αυτό το ρόφημα είναι βασικό για το καλοκαίρι! Δοκιμάστε αυτό το γλυκό ρόφημα σπιτικό πουρέ ράσπμπερι και αιθέριο έλαιο Λάιμ. Αυτό το γλυκό και πικάντικο ποτό είναι ένα τέλειο κέρασμα για οποιαδήποτε ζεστή καλοκαιρινή μέρα.
Picture
Συστατικά:
Πουρές ράσπμπερι:
- 2 φλιτζάνια ράσπμπερι
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη ή μέλι
- 1 φλιτζάνι νερό

Σημείωση: Αυτή η συνταγή κάνει περίπου 2 φλιτζάνια πουρέ και χρειάζεται να βάλετε μόνο 1-2 κουταλιές σε κάθε κούπα.
Ως εκ τούτου, το 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, θα πρέπει να διαιρεθεί σε περίπου 20 φλιτζάνια του ποτού.
Αν προτιμάτε, μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη ή το μέλι με περισσότερα ράσπμπερι.


Ποτό:

- Λάιμ
- Ανθρακούχο νερό
- doTERRA αιθέριο έλαιο Λάιμ
- Πάγος

Δεν είναι εύκολο να αντισταθεί κάποιος στα ζαχαρούχα ποτά, ειδικά το καλοκαίρι. Ωστόσο, αυτό το ποτό παρέχει ορισμένα πολύ σημαντικά οφέλη για την υγεία, το οποίο σημαίνει ότι δε θα νιώθετε ενοχές μετά από κάθε γουλιά από αυτήν την καλοκαιρινή απόλαυση.
Picture
Οδηγίες:
1. Σε μια μικρή κατσαρόλα, συνδυάστε 1 φλιτζάνι νερό, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη ή μέλι και 2 φλιτζάνια ράσπμπερι
Picture
2. Μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη ή το μέλι. Αφήστε να κρυώσει και στραγγίστε
Picture
3. Για να σερβίρετε, προσθέστε τον πουρέ ράσπμπερι (περίπου 2 κουταλιές της σούπας), πάγο, χυμό ενός λάιμ, και 1-2 σταγόνες αιθέριο έλαιο Λάιμ σε ένα ποτήρι.
Συμπληρώστε με ανθρακούχο νερό.
Picture
4. Γαρνίρουμε με λάιμ και ράσπμπερι.
Απολαύστε!
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Φράουλες με κρέμα καρύδας

27/5/2015

0 Comments

 
Λαχταράτε κάτι γλυκό, ελαφρύ και φρέσκο ;
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή Φράουλα και Κρέμα καρύδας, ιδίως τώρα που είναι η εποχή για τις φράουλες !

Υλικά:
- μισό κιλό φράουλες
- 150 gr. γιαούρτι καρύδας
- 1 σταγόνα doTERRA αιθέριο έλαιο άγριο πορτοκάλι
- Γαρνιτούτα της επιλογής σας : νιφάδες κακάο, τεμαχισμένα αμύγδαλα, γκρανόλα (δείτε 2 συνταγές εδώ και εδώ) κ.λπ.

Όχι μόνο έχουν γλυκιά γεύση αλλά προσφέρουν, επίσης, και πολλά οφέλη για την υγεία.

Directions:
Mix Greek yogurt with essential oil. Hull strawberries and fill with yogurt mixture. Top with desired toppings.
Οδηγίες:
1. Ανακατεύουμε γιαούρτι με το αιθέριο έλαιο.
2. Αδειάζουμε τις Φράουλες και τις γεμίζουμε με το μείγμα γιαουρτιού.
3. Προσθέτουμε γαρνιτούτα της επιλογής μας
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Χορτοφαγικό μπιφτέκι με μαύρα φασόλια και Αιθέρια Έλαια

7/4/2015

0 Comments

 
Picture
Με τον καιρό να ζεσταίνει ολοένα και περισσότερο, ένα θρεπτικό ψητό γεύμα ίσως είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε για να μπούμε στο κλίμα της άνοιξης. Αυτά τα νόστιμα μπιφτέκια με μαύρα φασόλια και αιθέρια έλαια είναι εύκολο να τα φτιάξετε και είναι σίγουρο ότι θα αγαπηθεί από όλους στην οικογένεια σας.

Συστατικά:
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 3 φλιτζάνια βρασμένα μαύρα φασόλια (στραγγισμένα)
- 1/4 φλιτζάνι κόκκινο πιπέρι
- 1/2 φλυτζάνι κίτρινο κρεμμύδι
- 2 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο κόλιανδρο

- 2 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο βασιλικός
- 1 αυγό
- 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
- Αλατοπίπερο

Picture
Οδηγίες :
1. Ξεπλένουμε και στραγγίζουμε τα φασόλια.
2. Βάζουμε τα μισά φασόλια (1,5 φλιτζάνι), κίτρινο κρεμμύδι, σκόρδο, κόκκινη πιπεριά, τα αιθερια ελαια κόλιανδρο και βασιλικό, αυγό, φρυγανιά, αλάτι και πιπέρι σε ένα μπλέντερ.
Χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα
Picture
Picture
3. Αναμιγνύουμε με τα υπόλοιπα μαύρα φασόλια που δεν χρησιμοποιήσαμε και ανακατεύουμε. Εάν το μείγμα είναι πολύ κολλώδες, προσθέτουμε περισσότερη φρυγανιά
Picture
Picture
4. Χωρίζουμε σε 4 μπιφτέκια.
Picture
Picture
5. Ζεσταίνουμε το τηγάνι ή τη σχάρα σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο.
Picture
6. Ψήνουμε για 6 λεπτά σε κάθε πλευρά. Να είστε προσεκτικοί όταν γυρίζετε τα μπιφτέκια ώστε να μην σας διαλυθούν
Picture
Picture
7. Ενώ τα μπιφτέκια ψήνονται, κόβουμε ντομάτες, μαρούλι ή άλλα λαχανικά της επιλογής σας
Picture
8. Όταν τα μπιφτέκια είναι έτοιμα, τα βάζουμε στο ψωμί της επιλογής μας με μαρούλι, ντομάτα, και τα επιθυμητά μπαχαρικά
Picture
9. Απολαμβάνουμε!
Για ένα νόστιμο συνοδευτικό πιάτο, ψήνουμε στη σχάρα σπαράγγια με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και dōTERRA αιθέριο έλαιο λεμόνι.
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Brownies μαύρης σοκολάτας με Αιθέρια Έλαια

11/3/2015

0 Comments

 
Ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ.
Ίσως δεν νιώθετε άνετα να φτιάξετε brownies με μαύρα φασόλια αλλά έχετε υπ'όψιν σας ότι έχουν μια πολύ ήπια γεύση και είναι εξαιρετικά πλούσια, κρεμώδη και γεμάτα πρωτεΐνες. Μπορείτε, επίσης, να ενισχύσετε τη γεύση του brownie σας με αιθέρια έλαια, όπως μέντα, άγριο πορτοκάλι, κανέλα ή ακόμα και Λεβάντα.
Picture
Υλικά:
- 400 γρ. μαύρα φασόλια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
- 2 μεγάλα αυγά
- 1/4 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
- 2/3 φλιτζάνι μέλι
- 1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- μία πρέζα αλάτι
- 4 σταγόνες doTERRA αιθεριο έλαιο Μέντα
- 3/4 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας,


Δεδομένου ότι αυτά δεν είναι τα συνηθισμένα brownies που γνωρίζετε, τα συστατικά περιέχουν ορισμένα ιδιαίτερα εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία.
Picture
Οδηγίες:
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
2. Βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από τα κομματάκια σοκολάτας, σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων (
food processor) και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα
Picture
Picture
Picture
3. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε με ½ φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας.
Picture
Picture
4. Ρίχνουμε σε λαδωμένο ταψί 20 X 20 εκατοστών και γαρνίρουμε με ¼ φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας.
Picture
5. Ψήνουμε για 30-35 λεπτά ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα να μπαίνει μέσα στο μείγμα και στη συνέχεια να βγαίνει καθαρή. Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια. Φυλάσσεται στο ψυγείο
Picture
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Γλυφιτζούρια με μέλι και αιθέρια έλαια

4/2/2015

0 Comments

 
H Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει. Γιορτάστε δίνοντας μια γλυκιά απόλαυση στους γλυκούς ανθρώπους της ζωής σας!
Υπέροχο, πλούσια γεύση μελιού που συνδυάζεται με οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας βρώσιμα αιθέρια έλαια
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Είχε προγραμματιστεί αρχικά τα γλυφιτζούρια να φτιαχτούν μόνο με μέλι και χωρίς λευκή ζάχαρη. Δυστυχώς, καμία από τις προσπάθειες δεν στέφθηκε με επιτυχία. Ωστόσο, μπορείτε να το δοκιμάσετε και εσείς και να δείτε τα αποτελέσματα σας

Picture
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας νερό
- 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμόνι (ή κάποιο από τα αγαπημένα σας βρωσιμα αιθερια ελαια doTERRA)
- Σκληρό καλούπι για τα γλυφιτζούρια ή φύλλο σιλικόνης
- μπαστουνάκια για τα γλυφιτζούρια
- θερμόμετρο για καραμέλες και γλυκά

Picture
Οδηγίες:
1. Τοποθετούμε τη ζάχαρη, το μέλι και το νερό σε ένα μεσαίο / μεγάλο τηγάνι.

Picture
2. Σε μέτρια φωτιά, ανακατεύουμε τα υλικά μαζί με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί.
Picture
3. Όταν διαλυθεί η ζάχαρη, τοποθετούμε το θερμόμετρο στο τηγάνι και το αφήνουμε να έρθει σε σημείο βρασμού. Το αφήνουμε να βράσει μέχρι να φτάσει τους 140 βαθμούς Φαρενάιτ ή στο σκληρό στάδιο ρωγμών.
Picture
4. Ενώ η καραμέλα βράζει, ετοιμάζουμε τα καλούπια ψεκάζοντας με αντικολλητικό σπρέι και προσθέτοντας τα μπαστουνάκια. Εάν θέλουμε, μπορούμε, επίσης, να πασπαλίσουμε
Picture
Picture
5. Αμέσως μόλις η καραμέλα φτάσει το σκληρό στάδιο ρωγμών, την ρίχνουμε σε ένα πυρίμαχο κύπελλο μέτρησης. Προσθέτουμε αιθεριο ελαιο και ανακατεύουμε.
Σημείωση: Το μείγμα είναι ΠΟΛΥ ΚΑΥΤΟ. Να είστε προσεκτικοί για να μην καείτε.
Picture
6. Προσεκτικά ρίχουμε το μείγμα στα καλούπια. Αν δεν έχουμε καλούπι, μπορούμε να το ρίξουμε σε ένα mat σιλικόνης και να προσθέσουμε τα ραβδάκια.
Picture
Picture
7. Στρίβουμε τα ραβδάκια για να είμαστε σίγουροι ότι είναι πλήρως καλυμμένα και στην πίσω πλευρά, στην πλάτη.
8. Αφήνουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν τα αφαιρέσουμε από το καλούπι. Αποθηκεύουμε σε πλαστική μεμβράνη ή σε διακοσμητικές σακουλίτσες

Picture
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

Ντιπ με Αιθέρια Έλαια για Ιταλικό ψωμί

14/1/2015

0 Comments

 
Το να εντάξετε τα αιθέρια έλαια στη διατροφή της οικογένειάς σας είναι εύκολο και νόστιμο!
Δοκιμάστε αυτή το νόστιμο και εύκολο ντιπ για Ιταλικό ψωμί βουτιά ως ορεκτικό ή συνοδευτικό στο επόμενο γεύμα σας.
Θα εξαφανιστεί στο πι και φι!
Picture
Υλικά :
- ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1-3 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
- ½ κουταλάκι του γλυκού ιταλικό καρύκευμα
- 1 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα (προαιρετικό)
- 1-3 σταγόνες dōTERRA αιθέριο έλαιο Ρίγανη
(ξεκινήσουμε με μια οδοντογλυφίδα και σταδιακά αυξάνουμε σε σταγόνες για να πετύχουμε την επιθυμητή γεύση)

Οδηγίες
:
1. Αναμιγνύουμε απαλά όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ, αρκετά μεγάλο για να μπορούμε να βουτάμε το ψωμί

Picture
Picture
2. Βουτάμε το ιταλικό ψωμί στο μπολ και απολαμβάνουμε
Picture
Picture
* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA.
0 Comments

    Archives

    December 2017
    August 2016
    June 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015

    Categories

    All
    Do It Yourself
    Recipes

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Blog
  • About