Χριστουγεννιάτικη συνταγή με Γλυκοπατάτα και Αιθέρα Έλαια

Με τα Χριστούγεννα να πλησιάζουν, η παρακάτω πεντανόστιμη συνταγή με αιθέρια έλαια θα δώσει μία διαφορετική, υγιεινή νότα σε αυτές τις γιορτές.
Το αποτελέσμα είναι πιάτο γλυκό, κρεμώδης και αναδεικνύει πολλά υπέροχα αρώματα

Υλικά:
- 4 μεγάλες γλυκοπατάτες, βρασμένες και αποφλοιωμένες
- 3/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- Χυμό μισού πορτοκαλιού
- Αλάτι και πιπέρι
- 4 σταγόνες doTERRA αιθέριο έλαιο Κανέλα

Υλικά γαρνιτούρας:
- 1 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο πεκάν
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας λιωμένο
- 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου
- 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο κανέλας

Οδηγίες:
1. Τοποθετούμε τις μαγειρεμένες γλυκοπατάτες, το γάλα καρύδας, το λάδι καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου, το μοσχοκάρυδο, το χυμό πορτοκαλιού και το αιθέριο έλαιο κανέλα σε ένα μεγάλο μπολ. Με ένα μίξερ χειρός, χτυπάμε μέχρι να αναμιχθούν καλά.
Εάν το επιθυμούμε, μπορούμε να προσθέσουμε περισσότερο σιρόπι σφενδάμου ή αιθέριο έλαιο.

2. Απλώνουμε ομοιόμορφα και το αφήνουμε στην άκρη

3. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της γαρνιτούρας έως ότου να επικαλυφθούν καλά. Ρίχνουμε πάνω από το μείγμα με τις γλυκοπατάτες.

4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50-60 λεπτά ή μέχρι τα πεκάν να έχουν ροδίσει ελαφρώς.
Σερβίρεται ζεστό.

Συμβουλή:
Για περισσότερες νοστιμιά, προσθέτουμε σιρόπι σφενδάμου από πάνω

* Tα dōTERRA προϊόντα δεν προορίζονται για διάγνωση, αντιμετώπιση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών. Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με γνωστές ιατρικές διαταραχές θα πρέπει να συμβουλεύονται ένα ιατρό πριν από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος dōTERRA